2009年10月25日

キッシュ教室〜MIT

本山の雑貨屋MITさんの「さいしょの一歩・デジカメ教室」に参加した時、
キッシュがとても美味しくて♪
今回、そのレシピを教えてくださるというので、
「キッシュ教室」ワクワク参加しました。

キッシュは、フランス、ロレーヌ地方の郷土料理。
でも、具材は日本の秋のものも似合います。
豊富な具材の中から、各自好きなものをトッピング。
私は、子供達の大好きなカボチャとレンコンをメインに。
ふわふわの秘密も教えていただき、
これから、いろいろなキッシュが楽しめそうです。
↓作ったものはお持ち帰りもでき、早速キッシュ・ランチにしました。


mit_q


お店がご自宅の一部でもあるMITさん。
お教室はキッチンで行われました。
このキッチンが、お店の雰囲気のままで素敵 (〃▽〃)
ピカピカのステンレス台に材料が並べられ、
棚には、手作りの梅、レモン、お豆?の瓶詰めが並び、
毎日ていねいな暮らしをされている様子が感じられる素敵な
キッチンです。

銀杏の皮をむく方法なども教えていただき、
日頃、早い、簡単が一番!の私には、
手間をかけることの楽しみを実践していらっしゃるMITさんは、
憧れです。

デジカメ教室の時もでしたが、一緒に参加された方達も
素敵な方たちで、初対面なのに楽しいお話ができました♪

紅玉りんごのコンポート&ムースも絶品。
この食感、初めてです。
ざくっとレシピを伺いましたが、
作れるのか?私。。。


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ラベル:習い事
posted by *タンタン at 14:50| Comment(6) | TrackBack(0) | = Lesson = | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月14日

さいしょの一歩・デジカメ教室〜MIT

本山にある雑貨屋『MIT』さん、いつも大通りを車で通るたびに見えるあの2Fの窓が
気になっていました。
4月の長男の入院時、近くだったのでお見舞いの待ち時間に訪ねてみると、
アンティークのガラスもの、手作り作品などが飾られ、とても素敵なお店でした。
そして、なんと植田ラティスの紅茶が置いてあってビックリ!
またまた嬉しいご縁が!

そして、先週の土曜日、「さいしょの一歩・デジカメ教室」に参加しました。

blogを始めてからデジカメで写真を撮っていますが、まったくの自己流。
カメラも夫のおさがり。
実はカメラについては、な〜んにも知らなくて (゚∇゚ ;)
でも、最近だんだん面白くなってきたところにちょうどいいタイミングでの
この講座!

ことり先生の楽しいお話、雰囲気の中、すぐに使える技を教えていただきました♪
お話の後、実際に店内で撮ってみましょう、と。

絵になる雑貨がたくさんあるのですから、みんな真剣!
その後の加工についても「これ、やりたかった〜!」と盛り上がりました (*´∀`)

以前、タグでテーブルを作って、、、と挑戦したこともありましたが
思い通りにできず。
やってみたかったコラージュがとっても簡単にできました。


::数字+ガラス::

MIT


::金魚::

MIT2


MIT3


そして、MITさんの枝豆とズッキーニのキッシュ、桃のババロア♪
+ダージリン、ジャンパナ農園のファーストフラッシュ。
&練乳のアイスティー(お代わりまでいただきました♪)
おいしかったです〜。(器も素敵。。。)


MIT1


写真、面白い♪


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ラベル:習い事
posted by *タンタン at 00:44| Comment(8) | TrackBack(0) | = Lesson = | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月28日

インディアン・ヘッドマッサージ

昨年10月から12月にかけて、愛知淑徳大学の公開講座
『インディアン・ヘッドマッサージ 入門編』と
『自分を癒すアーユルヴェーダ式ヘッドマッサージ』を受講しました。

仕事柄PCに向かうことが多く、肩凝りがひどいので
なんとかしたいなぁ〜と。

nikoヘッドマッサージはインドのアーユルヴェーダ(民間療法)で
世代を超えて古くから伝わるもの。今回の講座では、伝統的な
ヘッドマッサージに肩から上のマッサージやエネルギーバランシングを
取り入れたもの。
服を着たまま、そして座ったままでできるものです。

習ってからは、家族や友人にもマッサージしてあげられるように
なりました。
高校生の息子は嫌がるかな、と思ったのですが、時々、
マッサージして、とやってきます (゚∇゚ ;)
自分にもできますが、やっぱり人にやってもらう方がいいな。
でも、不思議なことにマッサージをしている方も
穏やかな優しい気持ちになってくるのです。

自分の頭も、ましてや人の頭などは、なかなか触らないものですが、
なでたり、たたいたり、髪の毛をひっぱたり。
これがとっても気持ちがいいんです。

頭の上にそっと手を置かれるだけでも安心感があり、
あたたかくなってきます。

先週の木曜日に講座で知り合った方と先生のサロン
<ナチュラルスペース・ラピス>に行ってきました。
マッサージは旅先で受けたことはありますが、サロンは初体験♪

毎朝、5Km走っているというスリムで美しい先生は
ご自身が片頭痛で悩んでいたときにこのマッサージに
出会ったとのこと。

30分のヘッドマッサージコースを体験したのですが、
うっとり〜 (*´∀`)
座って受けているのですが、なんだかあたたかな膜の中にいる
ような心地よさ。

マッサージの後は、おいしいスウィーツとハーブ・ティーを
いただきながらお話もできて充実のサロンでした♪
posted by *タンタン at 23:47| Comment(0) | TrackBack(0) | = Lesson = | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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