2009年08月19日

名古屋名物

横浜から、私の両親、弟家族×2が、遊びに来てくれたので、
久しぶりに玄関の模様替えをしました。


09-08-2


大人7人、中高生5人、4歳1人= 合計13人!
もう子供たちといっても、私より背は高いし、
狭いわが家がいっぱい。。。


09-08


夜は近くに繰り出し、
wine お寿司、名古屋名物手羽先&味噌串カツ、
途中、サーティーワン・アイスクリームをはさみまして、
台湾ラーメン「味仙」まで。
4軒ハシゴ!!!
近くなのに、このメンバーなのが不思議。
よく食べ、よく飲み、よく笑いました (*´∀`)

わざわざ来てくれて、ありがとうね〜♪
今回参加できなかったYちゃん、お正月に会えるといいね〜。


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2009年08月17日

きゅうりの醤油漬け

連休明けの久しぶりの出勤日。
お料理上手の同僚Kさんから、「きゅうりの醤油漬け」のお裾分け♪


kyuri


いつも手作りパンやケーキなど、おいしいお裾分けを
ありがとうございます!
休み明けのだるい身体にごはんがすすみます ★('-^v)


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2009年07月31日

おはぎ作り

長男5歳の時の写真。
バナナケーキを作ってます。
形から入るタイプの私がコック帽(紙製)とバンダナを用意しました^^
(今は別人のようなので、本人の了解を得てUP。この時は椅子に乗ってます)


コック


あれから、13年



高3、受験勉強のストレス解消(?)におはぎを作る!と。

しかも、「ゆであずき」を使うのではなく、
あずきをゆでるところからちゃんと。


ohagi


単語帳片手に、ぐつぐつ煮て、ゆでこぼして、
もち米を炊いて、つぶして、
とってもおいしいおはぎができ上がりました。

      * * * * *

思い出せば、小学5年の林間学校でおみやげに栗を持って帰って
きた時のこと。
「栗ご飯にする〜?」と聞くと、突如
「モンブランを作る!」と。
(私はモンブランなど作ったことはありません)

「え〜、面倒くさいよー」という一言は飲み込み、
「レシピならあるよ。1人でできる?」と涼しい顔で答えた私。

レシピを渡し、双子たちのスィミングに出かけていると
「ひたひたの水って何?」と携帯に電話がかかり、
先行きが危ぶまれましたが、
彼は、あの固〜い栗の皮をむき、ゆでて裏ごしして見事に1人で
マロンクリームを作ってしまいました!

      * * * * *

子供って、親が思っているより出来るものなんだとビックリ!

お料理はサッサと作っちゃう派のこの母から、
どうしてこのように育ったのか本当に不思議。。。(゚∇゚ ;)

これはこれは、いいストレス解消法だね。
ごちそうさまでした <(^^)

spoon7.gif レシピは、映画『かもめ食堂』のフードスタイリスト
飯島奈美さんの『LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。』(ほぼ日ブックス #)




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2009年06月23日

もう夏?

昨日から期末試験の双子たち。
中学生になると試験中は早く帰ってくるので、
私の仕事の平日休みと重なれば気分転換に昼食は
どこかに食べに出かけます。

長男は、好き嫌いもなく食いしん坊なので、各国料理から
ラーメンまでいろんなお店に行きました。
でも双子たちは、ラーメンが嫌い。。。
娘はカレーも×。
で、2人ともOKなのが、回転寿司!
近くの「スシロー」に行ったら26(金)まで一皿90円!
ラッキーでした (*´∀`)



今日の名古屋は、夏のような蒸し暑さ。。。
キッチンでガスを使うとホント暑い (T_T)

今日の夕食
banban


いつもできたら並べて、配膳は子供達におまかせ。
「ごはん、できたよ〜」と呼ぶ前に撮ってみた5人分の夕食。


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2009年02月01日

オリーブオイル

冬はお肌がとっても乾燥します。
特に会社では、ずっとエアコン暖房なので、口元、頬なんかカサカサに。

化粧品は今までいろんなものを使ってきました。
にきびに悩んでいた学生時代は母が使っていたアロエのもの。
それから米ぬか、SONYプラザ系、クリニーク、イプサ、クロロフィルetc 。。。

双子が生まれてゆっくり出かけられなくなってから使い始めたのがDHC

化粧品の匂いが苦手な私は、香りのないDHCは気に入っています。
最近はネットで注文するようになったのですが、
知らない間にネットポイントがたまっていました♪ヽ(^-^ )

で、前回注文時にネットポイント福袋<3000ポイント>を選ぶと
なんとエクストラバージンオリーブオイルが入っていました♪


olive_oil1.jpg

一番右、オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル <750ml 2.205円>
いいなぁと思っても普段使いには高すぎるし、嬉しかった〜★('-^v)

この冬、Q10ミルクとクリームをたっぷり塗っていると去年よりはいい感じです。
これから花粉症の季節。そろそろエッセンシャルオイル・ティートリーも買わなきゃ。


bagオススメ DHC Q10トライアルキット

bag 乾燥肌用

DHCオンラインショップ


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2008年12月23日

クリスマス・パーティー♪

明日もあさっても私はお仕事。
夫は今日も仕事ですが、昼には抜けられるので
1日早いクリスマス♪

xmas_p


xmas_p2


お誕生日には外食が多かったので、うちでパーティーは
久しぶり。


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2008年11月23日

キウイ・ジャム作り

デザイン教室でご一緒しているTさん宅のお庭には畑があり、
レッスンの日には採れたての野菜や果物をたくさん
いただいています (*´∀`)

これが、いつもおいしい〜♪
スーパーで買うのより、素材の味がするし。
自分たちの口に入るものを自分たちで収穫する、って
いいなぁ。
ちょっと前までは、野菜作りなどにはまったく興味が
なかったのですが、もうちょっと時間ができたら、
畑を借りてやってみたい、と思うようになりました。
これって農耕民族、日本人のDNA?

さて、前回いただいたのがキウイ。
ちょうどいい熟れ具合なのと、この3連休は中学期末試験前で
どこにも行けないので、ジャム作りに挑戦!

key1.gif えくぼすいーと〜幸せのレシピ〜を参照させていただきました。


いい感じに熟れているので、スプーンで簡単にすくえました!

k_jam1


1時間くらいかかって、できあがり spoon7.gif
ちょっと酸味のあるこのジャム、バニラアイスにぴったり♪

k_jam2


試験勉強中の双子たち。
楽しみはおやつだよね〜。
昨日は白玉ぜんざいを作りました。
子供のおやつを作ったのなんて久しぶり!
って、一番食べたかったのは私^^



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2008年11月03日

チーズ工房・生キャラメル

先日まで名古屋のどのデパートでも『北海道祭り』を開催していました。
海の幸、乳製品、ラーメン・・・
どれも美味しそう〜♪

でも、デパートまでは足を運べず。
が、ちょっと用事で藤ケ丘に行き、「藤ケ丘エフ」に初めて寄ってみると
小さいコーナーながら、北海道フェアを開催中!

そこでみつけたのが、チーズ工房の生キャラメル (*´∀`)
「花畑牧場」ではないですが。

nama1


10個入り、600円と高いですが、好奇心に負けました。
レジの人が、「生キャラメルはすぐに溶けてしまうので
氷を持っていってくださいね。」と親切に声をかけてくれました。


nama2


これは、新しい食感です (*⌒O⌒*)
味は濃厚なキャラメルなのに、歯にくっつかないし
すぐ溶ける柔らかさ〜。
みんなが帰ってくるまでは冷蔵庫に入れておきましたが
全然固くならない!

10個なので、5人家族1人2個ね。。。
あっという間になくなりました。


spoon7.gif チーズ工房の生キャラメル

楽天《北海道ギフトバザール》
でも購入できます♪ 
春に長男が修学旅行のおみやげに買ってきてくれた「じゃがポックル」は売り切れ!残念 (゚∇゚ ;)



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2008年10月25日

縁日&バリ島のおみやげ 

今月のデザイン教室は21日。
M先生宅の近くのお寺では、毎月21日は弘法様の縁日。
こちらにお引っ越しされてから1年になりますが
21日にお教室は初めてです^^

spoon7.gif 楽しみにしていた弘法の日限定ランチ(充実の品数!)の後
参道、境内の出店巡り。
始めて行きましたが洋服、野菜、魚、お茶などたくさんのお店に
たくさんの人。
ちょっとした旅行気分です。

bag そこで思わず買ったのが、巨峰とキーウィー。


fruit


巨峰は1袋500円、2袋600円?!
キーウィーはバケツ1杯(10ケ)400円!
お弁当にも入れられるし、
キーウィーは皮をむかずに半分に切って
いちごスプーンですくって食べるので忙しい朝にピッタリ♪

しっかりお買い物の後は、ステッカー作りにストレッチまで。
充実の1日でした〜 (*´∀`)


そして、M先生からバリ島のおみやげに頂いたのが《赤米茶》


akamai


赤米は炊くとお赤飯のようで大好きです。
お茶は初めて。
玄米茶のように香ばしく、ポリフェノール入りでキレイな
赤い水色、さっぱりしていて美味しい ('-'*)♪


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ラベル:バリ島 お茶
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2008年09月20日

北海道のとうもろこし

今年の5月、長男は修学旅行で北海道に行きました。
その時、トウモロコシを5粒くらい植えてきたそうで、
それが育って収穫したものが学校に届き、お持ち帰り〜(*´∀`)

5本のうち、1日目3本は塩ゆでにして、バター&塩で。
残り次の日は醤油を塗りながら、グリル焼きで。


corn


大きな粒で甘くておいしい〜♪


そういえば私が小学2年生の春、校庭の花壇にトウモロコシを
植えました。
でも、その夏休みに引越してしまい、トウモロコシの収穫を手に
することはできませんでした。
何十年もたって届いたトウモロコシみたいで、ちょっと嬉しかった。

トウモロコシを植えた小学校は千葉県習志野市にあるのですが、
当時なぜか校庭で『鹿』を飼っていました。
ちょっと気になってgoogle map ストリート・ビューで見てみると・・・・

校庭にそれらしき物体がぼんやり写っているではありませんか。
校庭のフェンスの高さより上なので、大きさ的にはやっぱり
鹿????

私が小学生だったのはもう◯十年前だから
何代めかの鹿なのでしょうか?


PS. 小学校のHPを探すと「鹿のいる学校」という記事がありました !
やっぱり niko


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今日は何位? boy-up.gif



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