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2015年03月22日

『かもめ食堂』のシナモンロール

フィンランドを舞台にした映画『かもめ食堂』

観た時から作ってみたいと思っていたシナモンロール。
春休みに子どもたち3人が揃って帰省するというので、初挑戦しました。

kamome.jpg

レシピは、このかわいいパンフレットにもありますが、
飯島奈美さんの書籍『シネマ食堂』にも。

cinamon.jpg

レシピにはないラムレーズンとアーモンドをトッピング♪
パン作りは、パン焼き機のスイッチを押すだけしかやったことがなかったので、
途中の小指で押す、という成形がわからなくて。。。

でも、youtubeでみつけました☆ 飯島さんご本人が作っている動画。



パンの焼き上がるいい香りが部屋いっぱいに広がり、
幸せな朝食でした。



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posted by *タンタン at 21:58 | ごちそうさま*

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